โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิตร่วมเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้แก่ผู้ประกอบการ SME จังหวัดสุพรรณบุรี

194 Views

210 Views

168 Views

131 Views

ในวันที่ ๓ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๙ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป จัดกิจกรรมการเรียนการสอนในรายวิชาปฏิบัติการพยาบาลชุมชุมบนฐานสุขภาวะไห้กับนักศึกษาพยาบาลชั้นปีที่ ๓ จำนวน ๑๐๕ คน เพื่อเสริมสร้างความรู้ด้านอาชีวอนามัย ความปลอดภัย และสิ่งแวดล้อมในการทำงานให้แก่นักศึกษา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเรียนรู้เชิงประสบการณ์และการพัฒนาศักยภาพด้านวิชาชีพพยาบาล ในกิจกรรมแบ่งออกเป็น ๒ ส่วน ได้แก่ ๑) การบรรยายในหัวข้อความรู้ด้านการบริหารจัดการความปลอดภัย การควบคุมความเสี่ยงจากการทำงาน รวมถึงแนวทางการส่งเสริมความปลอดภัยสถานประกอบการอาหารตามมาตรฐานอาชีวอนามัย โดย คุณธนพล โตสุรัตน์ เจ้าหน้าที่ฝ่ายวิศกรรมและซ่อมบำรุงโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปเป็นวิทยากรบรรยาย ๒) กิจกรรมเข้าเยี่ยมชมพื้นที่ปฏิบัติงานของโครงการปฏิปติการอาหารแปรรูป พร้อมรับฟังการบรรยายจากเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตอาหาร การจัดการด้านสุขอนามัย ความปลอดภัยของบุคลากร และระบบการควบคุมคุณภาพ ที่มุ่งเน้นให้นักศึกษาได้รับควานรู้และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในงานด้านพยาบาลชุมชน อนามัยโรงงาน หรือการส่งเสริมสุขภาพแรงานได้ในอนาคต 98 Views