บรรยายความรู้การแปรรูปสินค้าเกษตรกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงมะขามล้ม จ.สุพรรณบุรี
151 Views
Similar Posts
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิตให้การต้อนรับคณะผู้บริหารจาก Pitambara English Schoolศึกษาดูงาน
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารจาก Pitambara English Schoolในวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2569 ทางโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารจาก Pitambara English School (PES) สาธารณรัฐอินเดีย ในโอกาสเข้าศึกษาดูงาน ณ ศูนย์การเรียนรู้วิทยาการอาหาร (More Cheese) การศึกษาดูงานครั้งนี้มุ่งเน้นการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านการพัฒนาอาหารแปรรูป การสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์อาหาร และแนวคิดการบริหารจัดการศูนย์การเรียนรู้ที่เชื่อมโยงการเรียนรู้กับการปฏิบัติจริงสะท้อนบทบาทของโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปในการเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านอาหารแปรรูป และการขับเคลื่อนความร่วมมือทางวิชาการในระดับนานาชาติ https://www.facebook.com/photo?fbid=1220154543629072&set=a.410471534597381 76 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้คำปรึกษาการพัฒนาและยืดอายุผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต แก่ผู้ประกอบการ ร้านเดลี่ ดีไลท์
ในวันที่ 7 พฤศจิกายน 2568 เวลา 14.00 น. โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข รองผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปเป็นผู้ให้คำปรึกษาแก่ ร้านแดรี่ ดีไลท์ เกี่ยวกับ การยืดอายุผลิตภัณฑ์ Drink Yogurt และ Greek Yogurt รวมถึงแนวทางการ พัฒนาสูตร Drink Yogurt ให้เป็น Functional Yogurt เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ การให้คำปรึกษาครั้งนี้จัดขึ้นในรูปแบบออนไลน์ผ่านระบบ Zoom โดยได้รับการประสานงานจาก สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) เพื่อส่งเสริมผู้ประกอบการด้านผลิตภัณฑ์นมให้สามารถยกระดับมาตรฐานการผลิตและพัฒนานวัตกรรมอาหารได้อย่างยั่งยืน. 90 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นผู้ถ่ายทอดความรู้ให้แก่นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร เข้ารับการฝึกประสบการณ์วิชาชีพ ตามโครงการ
“Experiential Learning: สร้างเสริมประสบการณ์เรียนรู้เชิงปฏิบัติจริง”การฝึกประสบการณ์ในครั้งนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 19 – 30 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 167 Views
การประชุมคณะกรรมการบริหารโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ครั้งที่ 8(3) /2567
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป จัดการประชุมคณะกรรมการบริหารโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ครั้งที่ 8(3) /2567 โดย รศ.ดร.ศิโรจน์ ผลพันธิน เป็นประธานการประชุม ร่วมกับคณะกรรมการโครงการฯ มีวาระสำคัญ เรื่องพิจารณาข้อบังคับและแนวทางปฏิบัติของโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป และความคืบหน้าการดำเนินงานโครงการฯ ในวันจันทร์ที่ 24 มิถุนายน 2567 เวลา 13.30 – 15.30 น. ณ ห้องประชุมลิขิต 1 โรงแรมสวนดุสิตเพลส มหาวิทยาลัยสวนดุสิต 162 Views
