รายวิชาอาหารการกิน (Food for Life) ในหัวข้อ”วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต”
โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูปมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้จัดกิจกรรมบรรยายพิเศษภายใต้รายวิชา “อาหารการกิน (Food for Life)”
โดยมีหัวข้อที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารและพฤติกรรมการกินของคนไทย
1.บรรยายเรื่อง “วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต”
วันศุกร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2568
เวลา 09:00 – 10:30 น.
วิทยากร:
– ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ
– ดร.จันทร์ฉนา ศิริพันธุ์วัฒนา
– อ.เป็นเอก ทรัพย์สิน
การบรรยายนี้เน้นการแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับ วัฒนธรรมอาหาร โดยเฉพาะในบริบทของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ซึ่งเป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงด้านอาหารและโภชนาการ
สถานที่จัดกิจกรรม: ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
รูปแบบการเข้าร่วม: Onsite และ Live Streaming ผ่าน Facebook Suan Dusit University
กิจกรรมทั้งสองได้รับความสนใจจากนักศึกษาและผู้เข้าร่วมเป็นอย่างมาก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของอาหารต่อวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของคนไทย
ติดตามภาพบรรยากาศเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Suan Dusit University
