โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้การต้อนรับนายกสภามหาวิทยาลัยสวนดุสิตและคณะผู้บริหารจากประเทศอินเดีย
137 Views
Similar Posts
โครงการพัฒนาทักษะการเรียนรู้จากการปฏิบัติงานจริงด้านอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร โรงเรียนการเรือน ร่วมกับ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป จัดโครงการพัฒนาทักษะการเรียนรู้จากการปฏิบัติงานจริงด้านอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร ให้กับนักศึกษาโดยมุ่งเน้นให้รู้จักวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการประกอบอาหารในระดับอุตสาหกรรม ระหว่างวันที่ 1 – 5 พฤษภาคม 2567 และการพัฒนาทักษะการปรุงประกอบอาหารการแปรรูปและการต่อยอด ในระดับอุตสาหกรรม ระหว่างวันที่ 6 – 15 พฤษภาคม 2567 ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 188 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมลงนาม MOU กับสถานประกอบการในจังหวัดสุพรรณบุรี
เมื่อวันพุธที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2568 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) กับสถานประกอบการในจังหวัดสุพรรณบุรี จำนวน 2 แห่ง ได้แก่ บริษัท มูสซี่ เฮลท์ตี้ จำกัด และบริษัท ปรานีฟาร์ม สุพรรณบุรี จำกัด ณ ห้องประชุมโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ความร่วมมือในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อร่วมกันพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร พัฒนาบุคลากรอย่างบูรณาการ แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และเผยแพร่เทคโนโลยีที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนส่งเสริมและสนับสนุนการศึกษาดูงาน และการฝึกประสบการณ์วิชาชีพของนักศึกษาอย่างเป็นรูปธรรม ในการนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกกานต์ วีระกุล ผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้เกียรติเป็นผู้แทนโครงการฯ ลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือดังกล่าว ความร่วมมือครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญในการเชื่อมโยงภาคการศึกษาและภาคอุตสาหกรรม เพื่อขับเคลื่อนนวัตกรรมด้านอาหารและการเรียนรู้สู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนในระดับท้องถิ่นต่อไป 122 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป แสดงผลิตภัณฑ์ ในการประชุมนายอำเภอ ประจำเดือนกรกฎาคม 2567
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ร่วมอำนวยความสะดวกในการประชุมนายอำเภอ ประจำเดือนกรกฎาคม 2567 และการประชุมหัวหน้าส่วนราชการจังหวัดสุพรรณบุรีครั้งที่ 6/2567 ประจำเดือนกรกฎาคม 2567 ในงานมีสินค้าจากพัฒนาชุมชนจังหวัดสุพรรณบุรี และโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปร่วมแสดงผลิตภัณฑ์ ในวันพุธที่ 31 กรกฎาคม 2567 เวลา 08.30-12.00 น. ณ ห้องประชุมเหลืองเลาขวัญ และห้องประชุมพวงเงิน ชั้น 2 อาคารจันทร์เจริญ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ภาพกิจกรรม : ประชาสัมพันธ์ วิทยาเขตสุพรรณบุรี 210 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้การต้อนรับคณะเข้าศึกษาดูงานและเยี่ยมชมอาคารปฏิบัติการอาหารแปรรูป พร้อมเยี่ยมชมศูนย์การเรียนรู้วิทยาการอาหาร More Cheese
เมื่อวันที่ 26 สิงหาคม 2569โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้การต้อนรับผู้เข้าร่วมการประชุมติดตามความก้าวหน้าระเบียงเศรษฐกิจพิเศษภาคกลาง-ตะวันตก CWEC ในโอกาสเข้าศึกษาดูงานและเยี่ยมชมอาคารปฏิบัติการอาหารแปรรูป เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้แนวทางการดำเนินงานด้านการแปรรูปอาหาร การพัฒนานวัตกรรม และการส่งเสริมองค์ความรู้ด้านอุตสาหกรรมอาหาร ในการศึกษาดูงานครั้งนี้ คณะผู้เข้าร่วมได้เยี่ยมชมกระบวนการดำเนินงานภายในอาคารปฏิบัติการอาหารแปรรูป ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การผลิตอาหารแปรรูป และการต่อยอดองค์ความรู้สู่การใช้ประโยชน์ในเชิงวิชาการและเชิงพาณิชย์ โดยได้รับฟังแนวทางการดำเนินงานของโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปในการสนับสนุนการสร้างนวัตกรรมอาหารและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค นอกจากนี้ คณะศึกษาดูงานยังได้เข้าเยี่ยมชม ศูนย์การเรียนรู้วิทยาการอาหาร More Cheese ซึ่งเป็นอีกหนึ่งศูนย์การเรียนรู้ภายใต้โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป เพื่อศึกษาการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านวิทยาการอาหาร การเรียนรู้กระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ และการประยุกต์ใช้นวัตกรรมอาหารในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์อาหาร อันเป็นพื้นที่สำคัญในการส่งเสริมการเรียนรู้ทั้งด้านการศึกษา การวิจัย และการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารอย่างสร้างสรรค์ การเข้าศึกษาดูงานในครั้งนี้นับเป็นโอกาสอันดีในการแลกเปลี่ยนประสบการณ์และสร้างความร่วมมือระหว่างหน่วยงาน เพื่อร่วมกันพัฒนาองค์ความรู้ด้านอาหารแปรรูปและนวัตกรรมอาหาร ตลอดจนสนับสนุนการยกระดับศักยภาพด้านอุตสาหกรรมอาหารของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตและพื้นที่จังหวัดสุพรรณบุรีให้เติบโตอย่างยั่งยืนต่อไป 29 Views
กิจกรรม “Show Case Day” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการจัดการเรียนการสอนเชิงประสบการณ์ (Experiential Learning) ในรายวิชาอาหารการกิน ประจำภาคการศึกษาที่ 2/2568 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
เมื่อวันที่ 15 มกราคม พ.ศ. 2569 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ดำเนินกิจกรรม “Show Case Day” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการจัดการเรียนการสอนเชิงประสบการณ์ (Experiential Learning) ในรายวิชาอาหารการกิน ประจำภาคการศึกษาที่ 2/2568 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้โครงการ SDU WELL-BEING LIFE โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาได้ประยุกต์ใช้ความรู้และทักษะจากการศึกษาตลอดภาคการศึกษา มานำเสนอในรูปแบบนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์อาหารที่ส่งเสริมคุณภาพชีวิตที่ดี 139 Views
การตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหน่วยงานและหน่วยงานอิสระ ปีการศึกษา2566
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป รับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับหน่วยงานและหน่วยงานอิสระ ปีการศึกษา2566 โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกกานต์ วีระกุล ผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป และบุคลากรโครงการฯ โดยคณะกรรมการตรวจประเมินประกอบด้วย ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา (ประธานกรรมการ) ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิตต์วิมล คล้ายสุบรรณ (กรรมการ)นางสาวมลธิรา โพธิ์น้อย (กรรมการ) และนางสาวกนกกร แสงทอง (เลขานุการ) ในวันจันทร์ที่ 5 สิงหาคม 2567 เวลา 09.00-12.00 น. ณ ห้องประชุมโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป วิทยาเขตสุพรรณบุรี 190 Views
