โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ เมืองนวัตกรรมอาหาร สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ให้คำปรึกษาการแปรรูปผลิตภัณฑ์กะทิสดแบบ UHT

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ร่วมพัฒนาศักยภาพวิสาหกิจชุมชนถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการแปรรูปอาหารและสมุนไพร จังหวัดสุพรรณบุรีเมื่อวันที่ ๑๕ มกราคม ๒๕๖๙ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ร่วมสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน โดยสำนักงานเกษตรอำเภอเดิมบางนางบวช จังหวัดสุพรรณบุรี จัดกิจกรรมการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้าน การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปและสมุนไพรกิจ กรรมดังกล่าวได้รับเกียรติจาก คุณปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิตเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้เชิงปฏิบัติการ โดยเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การต่อยอดสมุนไพรในชุมชน และการยกระดับมาตรฐานสินค้าให้สามารถแข่งขันได้ในเชิงพาณิชย์กิจกรรมจัดขึ้น ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านแก้ว ตำบลนางบวช อำเภอเดิมบางนางบวช จังหวัดสุพรรณบุรี โดยมุ่งเสริมสร้างทักษะด้านการแปรรูปอาหาร การบริหารจัดการ และการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้กับเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน 83 Views

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต นำโดย คณะทำงานตรวจประเมินผู้ขาย ดำเนินการตรวจผู้ขายประจำปี ตามระบบคุณภาพ GHP & & HACCP ณ. โรงงานผลิตขวดพลาสติก บริษัท ชัยชดา พลาสแพค จำกัด จังหวัดนนทบุรี ในวันที่ 10 ตุลาคม 2567 เวลา 9.00 -12.00 น. 155 Views

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้าศึกษาดูงานโรงปฏิบัติการต้นแบบแปรรูปอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงณ์มหาวิทยาลัย จังหวัดสระบุรี 152 Views