DAIRY DRINK INNOVATION CHALLENGE 2025 ศึกชิงสุดยอดเครื่องดื่มนมสร้างสรรค์
266 Views
Similar Posts
รายวิชา “อาหารการกิน” (Food for Life) ในหัวข้อ”เรื่องเล่า สายกิน”
มหาวิทยาลัยสวนดุสิตจัดกิจกรรมบรรยายพิเศษ ภายใต้รายวิชา “อาหารการกิน” (Food for Life) เพื่อส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและวัฒนธรรมการกินให้กับนักศึกษา โดยมีหัวข้อบรรยายที่น่าสนใจ 2 หัวข้อ ได้แก่ 1. “เรื่องเล่า สายกิน” จัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 13 มีนาคม 2568 เวลา 13.00 – 14.00 น. ณ ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ โดยมีวิทยากรรับเชิญ ได้แก่ – คุณอลิส คงประเสริฐ – คุณสถาปัตย์ แพทอง ซึ่งได้มาแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารในมุมมองที่หลากหลาย ทั้งในแง่ของรสชาติ วัฒนธรรม และความสำคัญของอาหารในชีวิตประจำวัน ซึ่งได้ร่วมพูดคุยเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารในบริบทของวัฒนธรรม การพัฒนาทางโภชนาการ และอัตลักษณ์ด้านอาหารของสวนดุสิต กิจกรรมทั้งสองหัวข้อได้รับความสนใจจากนักศึกษาและผู้เข้าร่วมเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ ยังมีการถ่ายทอดสดผ่านทาง Facebook: Suan Dusit University เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้สนใจสามารถรับชมและร่วมเรียนรู้ได้จากทุกที่ ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่สร้างสรรค์ และเป็นประโยชน์ต่อการเรียนรู้ด้านอาหารและวัฒนธรรมการกินอย่างแท้จริง 208 Views
นักศึกษาหลักสูตรการศึกษาปฐมวัย ในรายวิชา วิทยาศาสตร์ในชีวิตประจําวันเข้าศึกษาดูงานกระบวนการผลิตนํ้าดื่มดุสิตา ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ต้อนรับนักศึกษาหลักสูตรการศึกษาปฐมวัย ในรายวิชา วิทยาศาสตร์ในชีวิตประจําวันเข้าศึกษาดูงานกระบวนการผลิตนํ้าดื่มดุสิตาโดยมีคุณปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารแปรรูป และคุณสุกานดา แดงสว่าง หัวหน้าผลิตน้ำดื่ม เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับนํ้าดื่ม สามารถเรียนรู้ เข้าใจ และรับทราบถึงประโยชน์ข้อควรปฏิบัติและข้อควรระวังในการผลิตน้ำดื่มให้มีคุณภาพ และมาตรฐานความรู้สำคัญต่างๆร่วมไปถึงกระบวนการผลิตน้ำดื่ม ในวันอังคารที่ ๑ กรกฎาคม ๒๕๖๘ เวลา ๑๑.๐๐ – ๑๒.๓๐ น. ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 184 Views
เข้าศึกษาดูงานโรงปฏิบัติการต้นแบบแปรรูปอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงณ์มหาวิทยาลัย จังหวัดสระบุรี
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้าศึกษาดูงานโรงปฏิบัติการต้นแบบแปรรูปอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงณ์มหาวิทยาลัย จังหวัดสระบุรี 219 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป จัดประชุมคณะกรรมการอำนวยการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปครั้งที่ 4(9)/2569
วันที่ 26 ตุลาคม 2569 ศาสตราจารย์ ดร.ศิโรจน์ ผลพันธิน รองอธิการบดีฝ่ายยุทธศาสตร์ การศึกษาและกิจการมหาวิทยาลัย เป็นประธานประชุมคณะกรรมการอำนวยการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปครั้งที่4(9)/2569โดยมีวาระเรื่องรายงานผลการดำเนินงานโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปประจำปีงบประมาณ 2569 เรื่องรายงานผลตามแผนจัดหารายได้ ประจำปีงบประมาณ 2569 เรื่องขออนุมัติแผนความเสี่ยง และแผนจัดหารายได้ของโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ประจำปีงบประมาณ 2570 ฯลฯ ณ ห้องประชุมศาลาชื่นอารมณ์ 36 Views
บรรยายในหัวข้อ “ผู้ผลิตอาหารฮาลาล และการขอรับรองมาตรฐาน ฮาลาล“ ให้กับนักศึกษาหลักสูตรการจัดการบัณฑิต คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนยการศึกษา ตรัง
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต มอบหมายให้ ผศ.ดร.ศวรรญา ปันดลสุข รองผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป เป็นวิทยากร บรรยายในหัวข้อ “ผู้ผลิตอาหารฮาลาล และการขอรับรองมาตรฐาน ฮาลาล“ ให้กับนักศึกษาหลักสูตรการจัดการบัณฑิต คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนยการศึกษา ตรัง ในรายวิชามาตรฐานฮาลาล ระบบการประกันคุณภาพ และความปลอดภัยของอาหารฮาลาล รหัสวิชา ๓๖๖๓๔๐๒ การบรรยายาครั้งนี้นักศึกษาได้รับความรู้จากผู้มีประสบการณ์ถ่ายทอดการผลิตอาหารฮาลาล รวมไปถึงมาตรฐานการผลิตเพื่อการขอรับรองจากฮาลาล ในวันพฤหัสบดีที่ ๓ กรกฏาคม ๒๕๖๘ เวลา ๙.๐๐ –๑๒.๐๐ น. ผ่านระบบ Zoom Meetings 164 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมลงนาม MOU กับสถานประกอบการในจังหวัดสุพรรณบุรี
เมื่อวันพุธที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2568 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) กับสถานประกอบการในจังหวัดสุพรรณบุรี จำนวน 2 แห่ง ได้แก่ บริษัท มูสซี่ เฮลท์ตี้ จำกัด และบริษัท ปรานีฟาร์ม สุพรรณบุรี จำกัด ณ ห้องประชุมโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ความร่วมมือในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อร่วมกันพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร พัฒนาบุคลากรอย่างบูรณาการ แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และเผยแพร่เทคโนโลยีที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนส่งเสริมและสนับสนุนการศึกษาดูงาน และการฝึกประสบการณ์วิชาชีพของนักศึกษาอย่างเป็นรูปธรรม ในการนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกกานต์ วีระกุล ผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้เกียรติเป็นผู้แทนโครงการฯ ลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือดังกล่าว ความร่วมมือครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญในการเชื่อมโยงภาคการศึกษาและภาคอุตสาหกรรม เพื่อขับเคลื่อนนวัตกรรมด้านอาหารและการเรียนรู้สู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนในระดับท้องถิ่นต่อไป 157 Views
