โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้าศึกษาดูงานโรงปฏิบัติการต้นแบบแปรรูปอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงณ์มหาวิทยาลัย จังหวัดสระบุรี
ในวันที่ ๓ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๙ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป จัดกิจกรรมการเรียนการสอนในรายวิชาปฏิบัติการพยาบาลชุมชุมบนฐานสุขภาวะไห้กับนักศึกษาพยาบาลชั้นปีที่ ๓ จำนวน ๑๐๕ คน เพื่อเสริมสร้างความรู้ด้านอาชีวอนามัย ความปลอดภัย และสิ่งแวดล้อมในการทำงานให้แก่นักศึกษา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเรียนรู้เชิงประสบการณ์และการพัฒนาศักยภาพด้านวิชาชีพพยาบาล ในกิจกรรมแบ่งออกเป็น ๒ ส่วน ได้แก่ ๑) การบรรยายในหัวข้อความรู้ด้านการบริหารจัดการความปลอดภัย การควบคุมความเสี่ยงจากการทำงาน รวมถึงแนวทางการส่งเสริมความปลอดภัยสถานประกอบการอาหารตามมาตรฐานอาชีวอนามัย โดย คุณธนพล โตสุรัตน์ เจ้าหน้าที่ฝ่ายวิศกรรมและซ่อมบำรุงโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปเป็นวิทยากรบรรยาย ๒) กิจกรรมเข้าเยี่ยมชมพื้นที่ปฏิบัติงานของโครงการปฏิปติการอาหารแปรรูป พร้อมรับฟังการบรรยายจากเจ้าหน้าที่ผู้เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตอาหาร การจัดการด้านสุขอนามัย ความปลอดภัยของบุคลากร และระบบการควบคุมคุณภาพ ที่มุ่งเน้นให้นักศึกษาได้รับควานรู้และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในงานด้านพยาบาลชุมชน อนามัยโรงงาน หรือการส่งเสริมสุขภาพแรงานได้ในอนาคต 75 Views
โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูปเชิญเข้าร่วมกิจกรรม Well-living Life “กินดี อยู่ดี” สไตล์อธิการพิทักษ์ โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูมหาวิทยาลัยสวนดุสิตขอเชิญชวนทุกท่านเข้าร่วมกิจกรรมพิเศษที่ให้ความรู้และแนวทางการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี ภายใต้หัวข้อ Well-living Life “กินดี อยู่ดี” สไตล์อธิการพิทักษ์ พบกับวิทยากรรับเชิญพิเศษ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ อธิการบดีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต วันพฤหัสบดีที่ 20 มีนาคม 2568 เวลา 13:30 – 14:30 น. ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต รับชมออนไลน์ผ่าน Facebook: Suan Dusit University วันศุกร์ที่ 21 มีนาคม 2568 เวลา 09:30 – 10:30 น. จันทร์เจริญ ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ถ่ายทอดสดผ่าน Facebook: Suan Dusit University…
เมื่อวันที่ 11-22 พฤษภาคม 2569 ที่ผ่านมา โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ได้เปิดบ้านต้อนรับน้องๆ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร โรงเรียนการเรือน จำนวน 16 คน เข้าฝึกประสบการณ์วิชาชีพ งานนี้น้องๆ ได้ลงมือปฏิบัติจริงในสถานประกอบการ เรียนรู้กระบวนการผลิตอาหารระดับอุตสาหกรรม เพื่อเตรียมความพร้อมสู่โลกการทำงาน ทางโครงการฯ ขอชื่นชมในความตั้งใจและขอเป็นกำลังใจให้น้องๆ ทุกคน #ExperientialLearning #อุตสาหกรรมการประกอบอาหาร #โรงเรียนการเรือน #โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป #มหาวิทยาลัยสวนดุสิตวิทยาเขตสุพรรณบุรี #ผลิตภัณฑ์สวนดุสิต 79 Views
วันที่ 17 มีค 66 โครงการปฏิบัติการอาหารเเปรรูป นำโดย ผศ.ดร.กนกกานต์ วีระกุล ร่วมกับโรงเรียนการเรือน นำนักศึกษาชั้นปีที่ 2 เเละ 3 หลักสูตรอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร และหลักสูตรเทคโนโลยีอาหาร เข้าศึกษาดูงานที่ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อสค.) จ.สระบุรี โดยได้เยี่ยมชมงานด้านการผลิตนมพาสเจอร์ไรซ์ และนมUHT รวมถึงการจัดการเลี้ยงโคนมเเบบ Smart farmer 186 Views
