การประชุมบุคลากรโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ครั้งที่ 1/2568

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้รับเกียรติจากบริษัท โออิชิ เทรดดิ้ง จํากัด เพื่อเข้าชมโรงงานและปรึกษาฯ โดยมี ทีมงานฝ่ายวิจัยและพัฒนา บริษัท โออิชิ เทรดดิ้ง จํากัด เข้าร่วมกับทางคุณปาลิดา สุขพันธุ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ในหัวข้อ แนวทางแลกเปลี่ยนข้อมูลทางงานวิชาการ แนวทางในการวิจัยและพัฒนาองค์ความรู้ด้านอุตสาหกรรมเกษตร แนวทางที่ร่วมกับโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปต่อไปในอนาคตได้ ในวันจันทร์ที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2568 เวลา 11:00 – 12:00 น. ณ. ห้องประชุมชั้น 2 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี #SD Plant #Oishi Trading 200 Views

ยกระดับผลิตภัณฑ์เกษตร ตอบโจทย์ตลาดยุคใหม่! โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ม.สวนดุสิต ร่วมแชร์ความรู้กับ Young Smart Farmer สุพรรณบุรี แนะเคล็ดลับ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์การเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่าให้ตรงกับความต้องการของตลาด” เกษตรกรรุ่นใหม่กว่า 40 ราย ร่วมเรียนรู้แนวทางการเพิ่มมูลค่าให้แข่งขันได้จริง! #YoungSmartFarmer#เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เกษตร#SuanDusitUniversity#เกษตรกรยุคใหม่#โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูป 176 Views

เมื่อวันที่ 23 สิงหาคม 2568 โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ ปี พ.ศ. 2568 ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) ภายใต้หลักสูตร “การออกแบบอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพและชะลอวัย (Smart Diet Design for Longevity)” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ Upskill & Reskill บุคลากรในสายงานอาหาร ตลอดจนผู้ประกอบการธุรกิจอาหารให้มีศักยภาพและองค์ความรู้ที่ทันต่อกระแสความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน กิจกรรมการเรียนรู้ในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกกานต์ วีระกุล ผู้ช่วยอธิการบดี/ผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข รองผู้จัดการ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป เป็นวิทยากรบรรยายและสาธิตในหัวข้อ “อาหารฟังก์ชั่นชะลอวัย” ภายในกิจกรรม ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้เชิงปฏิบัติการอย่างเข้มข้น ทั้งด้านโภชนาการเชิงสุขภาพ เทคนิคการประกอบอาหาร การประยุกต์ใช้วัตถุดิบ ตลอดจนแนวทางสร้างสรรค์เมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาด กิจกรรมจัดขึ้น ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร ICS42 ชั้น 4 อาคารโรงเรียนการเรือน ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต การจัดกิจกรรมครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จในการบูรณาการองค์ความรู้ทางวิชาการสู่การปฏิบัติจริง…

กองกลาง สำนักงานวิทยาเขตสุพรรณบุรี ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารและบุคลากร จากมหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี ในการเข้าศึกษาดูงาน “ระบบ กลไก และแนวปฏิบัติในการบริหารองค์กรด้านการให้บริการของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต” โดยมีรองศาสตราจารย์ ดร.ชนะศึก นิชานนท์ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและพัฒนาการศึกษา และทีมงานจากสถาบันวิจัย พร้อมคณะผู้บริหาร คณาจารย์ และบุคลากรจากวิทยาเขตสุพรรณบุรี ร่วมให้การต้อนรับ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ และนำชมการดำเนินงานในด้านต่างๆ อาทิ หอมขจรฟาร์ม โครงการอาหารแปรรูป และอาคารศูนย์การเรียนรู้ระบบใหม่โดยใช้เทคโนโลยีเป็นสื่อ (SDU Library) ในวันจันทร์ที่ 18 ธันวาคม 2566 เวลา 12.00-17.00 น. 154 Views

115 Views