กิจกรรมการเรียนรู้เชิงประสบการณ์รายวิชา “อาหารการกิน” SDU WELL-BEING LIFE ในหัวข้อ “Food Farm…. Future”
153 Views
Similar Posts
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับเมืองนวัตกรรมอาหาร สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ให้คำปรึกษาผู้ประกอบการ
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ เมืองนวัตกรรมอาหาร สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ให้คำปรึกษากับผู้ประกอบการ คุณ บดิน จิณากูลสิท เรื่อง การปรับปรุงเนื้อสัมผัสของโยเกิร์ตให้มีความนุ่ม และคงตัวได้ที่อุณหภูมิระดับแช่เย็น (2-4 องศาเซลเซียส) ภายใต้ โครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการอาหารนวัตกรรม (Future Food Lab) โดยมี ผศ.ดร.กนกกานต์ วีระกุล ผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป และผศ.ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข รองผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป เป็นวิทยากรให้คำปรึกษา จากการเข้ารับการปรึกษาในครั้งนี้ผู้ประกอบการจะได้แนวทางในการผลิตและวิธีการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น ในวันพุธที่ ๒ กรกฏาคม ๒๕๖๘ เวลา ๑๕.๓๐ –๑๖.๓๐ น. ผ่านระบบ Zoom Meetings 145 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ร่วมจัดกิจกรรม Open House 2026–2027 เปิดประสบการณ์การเรียนรู้ด้านอาหารแปรรูปแก่เยาวชน
เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2569 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี เข้าร่วมจัดกิจกรรม Open House Suan Dusit Suphanburi Campus 2026–2027 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี โดยให้การต้อนรับคณะครูและนักเรียนจากสถานศึกษาต่าง ๆ ที่เข้าร่วมกิจกรรมทั้ง ภายในงาน โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปได้ร่วมดำเนินกิจกรรม ณ ฐานที่ 8 ศูนย์การเรียนรู้วิทยาการอาหาร MORE CHEESE เปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการแปรรูปอาหาร นวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร และการเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบทางการเกษตร ผ่านกิจกรรมที่เน้นการลงมือปฏิบัติจริง สร้างความรู้ ความเข้าใจ และแรงบันดาลใจในการศึกษาต่อด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร บรรยากาศภายในฐานกิจกรรมเป็นไปอย่างคึกคัก นักเรียนให้ความสนใจเข้าร่วมกิจกรรม ทดลองเรียนรู้ พร้อมแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับคณาจารย์และบุคลากรของโครงการอย่างใกล้ชิด ซึ่งสะท้อนถึงศักยภาพของมหาวิทยาลัยในการผลิตบัณฑิตที่มีความรู้และทักษะด้านอาหาร ตอบสนองความต้องการของภาคอุตสาหกรรมและการพัฒนาประเทศ 50 Views
การเรียนรู้เชิงประสบการณ์รายวิชา “อาหารการกิน” บรรยายหัวข้อ “เป็นตัวเองในแบบสุขภาพดี” โดยได้รับเกียรติจาก คุณรังสิมา ศฤงคารนฤมิตร ผู้ประกาศข่าวอรุณอัมรินทร์ 34 HD
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป จัดการเรียนรู้เชิงประสบการณ์รายวิชา “อาหารการกิน” หัวข้อ “เป็นตัวเองในแบบสุขภาพดี” โดยได้รับเกียรติจาก คุณรังสิมา ศฤงคารนฤมิตร ผู้ประกาศข่าวอรุณอัมรินทร์ 34 HD เป็นวิทยากรถ่ายทอดการดูแลสุขภาพร่างกาย ในแบบของตัวเอง พร้อมกับการทานอาหารยังไงให้ได้ประโยชน์มากที่สุดและเหมาะและสาระเกี่ยวกับโภชนาการและการดูแลสุขภาพสำหรับคนGenZ เพื่อการใช้ชีวิตอย่างมีความสุข ในวันที่ ๑๘ กรกฎาคม ๒๕๖๘ เวลา ๑๐.๐๐ – ๑๑.๓๐ น. ณ อาคารพละศึกษา ชั้น ๒ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต 143 Views
การตรวจประเมินผู้ขาย (Supplier audit) ประจำปี
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต นำโดย คณะทำงานตรวจประเมินผู้ขาย ดำเนินการตรวจผู้ขายประจำปี ตามระบบคุณภาพ GHP & & HACCP ณ. โรงงานผลิตขวดพลาสติก บริษัท ชัยชดา พลาสแพค จำกัด จังหวัดนนทบุรี ในวันที่ 10 ตุลาคม 2567 เวลา 9.00 -12.00 น. 186 Views
