โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป สนับสนุนอุปกรณ์สำหรับการจัดกิจกรรม รถ Food truck ผัดไทย การเรียนการสอนในรายวิชา กลยุทธ์การตลาดเชิงสร้างสรรค์ หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต

213 Views

ในวันที่ 24 ตุลาคม 2568 เวลา 15.30 – 16.30 น. โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ให้การต้อนรับคณะจาก กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ ซึ่งเดินทางมาศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนเรียนรู้กระบวนการแปรรูปอาหาร โดยมี นายอำพล วิริทธิธรรม ผู้อำนวยการกองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ พร้อมด้วยคณะเจ้าหน้าที่รวม 4 คน เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ การศึกษาดูงานมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับระบบการผลิต และแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร ตลอดจนแลกเปลี่ยนแนวคิดด้านการพัฒนานวัตกรรมอาหาร เพื่อประยุกต์ใช้ในการดำเนินงานของกรมปศุสัตว์ในอนาคต โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ขอขอบพระคุณคณะผู้เข้าศึกษาดูงานจากกรมปศุสัตว์ ที่ให้เกียรติเข้าเยี่ยมชมและร่วมแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในครั้งนี้ 154 Views

110 Views

เมื่อวันที่ 19 พฤษภาคม 2569 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี จัดอบรมพัฒนาศักยภาพบุคลากรในหัวข้อ “แนวทางการปฏิบัติการตามกฎระเบียบ ข้อบังคับ ข้อกำหนด ฉบับใหม่ ปี พ.ศ. 2568” โดยได้รับเกียรติจาก นายสมหมาย ดิเจริญ นักวิชาการและส่งเสริมระบบคุณภาพฮาลาล สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย มาเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ ถ่ายทอดแนวทางการดำเนินงานด้านมาตรฐานและข้อกำหนดใหม่ที่เกี่ยวข้องกับระบบฮาลาล เพื่อเสริมสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องแก่บุคลากรของโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป การอบรมครั้งนี้จัดขึ้น ณ ห้องประชุมชั้น 4 อาคาร ดร.สุขุม เฉลยทรัพย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี โดยมุ่งเน้นการพัฒนามาตรฐานการดำเนินงานให้สอดคล้องกับข้อกำหนดและแนวปฏิบัติฉบับล่าสุด พร้อมยกระดับคุณภาพการผลิตและสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคต่อไป 138 Views

ให้คำปรึกษาผู้ประกอบการ 238 Views