นักศึกษาระดับปริญญาโทจากประเทศจีน เข้าศึกษาภาคปฏิบัติ ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
เมื่อวันที่ 24 กันยายน 2569 นักศึกษาจีนระดับปริญญาโท สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ เข้าศึกษาและฝึกปฏิบัติ ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ในรายวิชา “นวัตกรรมและการออกแบบเชิงสร้างสรรค์ด้านการประกอบอาหาร”การเรียนการสอนมุ่งเน้นให้นักศึกษาได้เรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง ทั้งด้านกระบวนการประกอบอาหาร การประยุกต์ใช้แนวคิดด้านนวัตกรรม ตลอดจนการออกแบบและพัฒนาผลงานอาหารอย่างสร้างสรรค์ โดยมี ผศ.ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข เป็นผู้สอนและให้คำแนะนำตลอดการฝึกปฏิบัติกิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการจัดการเรียนรู้ที่มุ่งเชื่อมโยงองค์ความรู้ภาคทฤษฎีสู่การปฏิบัติจริง พร้อมเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้กระบวนการทำงานในพื้นที่ปฏิบัติการอาหารแปรรูปของมหาวิทยาลัย ตลอดจนแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์ด้านอาหารในบริบทที่หลากหลายทางวัฒนธรรมโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต มุ่งสนับสนุนการเป็นแหล่งเรียนรู้และฝึกปฏิบัติด้านอาหาร เพื่อพัฒนาทักษะและสร้างประสบการณ์จริงให้แก่นักศึกษา พร้อมต่อยอดองค์ความรู้ด้านอาหารสู่การสร้างสรรค์นวัตกรรมในอนาคต
