โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจาก “บริษัท โรงงานผลิตภัณฑ์อาหารไทย จำกัด”

วันศุกร์ที่ ๑๙ มิถุนายน ๒๕๖๙ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ให้การต้อนรับคณะเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร และพี่น้องเกษตรกรจังหวัดนครปฐม ใน “กิจกรรมเพิ่มสมรรถนะหมอพืชชุมชน” ภายใต้โครงการส่งเสริมการจัดการสุขภาพพืชเพื่อประสิทธิภาพการ ผลิตสินค้าเกษตร ในการเดินทางมาศึกษาดูงานครั้งนี้ คณะผู้เข้าเยี่ยมชมได้เข้าศึกษาดูงาน ณ หอมขจรฟาร์ม และ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เพื่อเรียนรู้แนวทางการจัดการและการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพ โดยในส่วนของโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป นำทีมโดย นางปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มาเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้พร้อมนำชมกระบวนการทำงานจริงในการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร (Value Added) อันเป็นหัวใจสำคัญในการ สร้างความเข้มแข็งและยกระดับเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน #มหาวิทยาลัยสวนดุสิต#โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป#หอมขจรฟาร์ม#หมอพืชชุมชน#เกษตรกรนครปฐม#แปรรูปสินค้าเกษตร#เรียนรู้ดูงาน 6 Views

ณ อาคารอาหารแปรรูป โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ต้อนรับ คุณธนบูรณ์ มิ่งแก้ว ผู้บริหารบริษัท ภูเก็ตดั้งเดิม จำกัด และผศ.ดร วาสนา บุตรโพธิ์ เข้ามาศึกษาดูงาน ณ อาคารอาหารแปรรูป โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป โดย ผศ.ดร.นฤมล นันทรักษ์ อาจารย์ประจำโรงเรียนการเรือน คุณปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารแปรรูป เป็นวิทยากรและพาเยี่ยมชม เพื่อนำไปเป็นแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในการจัดจำหน่าย ในวันอังคารที่ ๘ กรกฏาคม ๒๕๖๘ เวลา ๑๐.๐๐ –๑๒.๓๐ น. ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 113 Views

เมื่อวันที่ 28 พฤษภาคม 2569 ที่ผ่านมา โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ได้รับเกียรติจาก คุณพัสดาพร กระจ่างจิตยศกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท ขุนพล อินเตอร์เทรด จำกัด เข้าร่วมหารือผ่านช่องทางออนไลน์ เพื่อรับคำปรึกษาเชิงลึกด้านการพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ โดยมีผู้เชี่ยวชาญของโครงการฯ นำโดย ผศ.ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข และ ดร.ราเชน บุญลอยสง ร่วมพูดคุยและให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด ในการประชุมออนไลน์ครั้งนี้ ทางโครงการฯ ได้ร่วมวิเคราะห์และให้คำปรึกษาในประเด็นสำคัญ ได้แก่: การพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปพรีเมียม:SRIKAET™: การยกระดับผลิตภัณฑ์หอมแดงคุณภาพเยี่ยมจากจังหวัดศรีสะเกษ KHUNPOL HERITAGE: การต่อยอดกลุ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพรและวัตถุดิบเกษตรแปรรูปพรีเมียมของไทยให้ตอบโจทย์ตลาดมากยิ่งขึ้น การวางแผนบุกตลาดต่างประเทศ: ร่วมศึกษาความเป็นไปได้และวางกลยุทธ์สำหรับการส่งออกสินค้ากลุ่ม อาหารพร้อมรับประทาน (Ready-to-Eat) เพื่อเจาะตลาดต่างประเทศที่มีศักยภาพและเหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มุ่งมั่นที่จะเป็นเพื่อนคู่คิดและฟันเฟืองสำคัญในการสนับสนุนผู้ประกอบการไทย โดยการนำองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรม มาช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าเกษตรไทย เพื่อก้าวไปแข่งขันและสร้างความสำเร็จในระดับสากลได้อย่างยั่งยืน 15 Views

173 Views

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ร่วมกับ ทางประธานหอการค้าจังหวัดสุพรรณบุรี คุณวีระ ตั้งวุฒิไกรวิทย์ และทีมผู้ประกอบการ เพื่อขอปรึกษาแนวทางผู้ประกอบการในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ซึ่งนำโดย ดร.วราณี เวสสุวรรณ รองอธิการบดีฝ่ายวิทยาเขตสุพรรณบุรี และ คุณปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ได้พาเยี่ยมชมโรงงานฯ ในวันที่ 4 มีนาคม 2568 ณ. ห้องประชุม ชั้น 3 อาคารศูนย์ความเป็นเลิศด้านการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 192 Views