นักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิตข้าเรียนปฏิบัติการ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปมุ่งเน้นมาตรฐานสุขาภิบาลจริง
เมื่อวันที่ 18 สิงหาคม 2569 เวลา 09.00 – 12.00 น. นักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้าเรียนปฏิบัติการ ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ในรายวิชาความปลอดภัยของอาหารและการสุขาภิบาล นำโดย ผศ.ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข
การเรียนครั้งนี้นักศึกษาได้เรียนรู้กระบวนการแปรรูปอาหาร มาตรฐานอาหาร และการสุขาภิบาลในสถานที่ผลิตอาหาร ซึ่งเป็นการเชื่อมโยงองค์ความรู้เชิงทฤษฎีสู่การปฏิบัติ
86 Views
