คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้าศึกษาดูงานโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป


ในวันที่ 10 สิงหาคม 2569 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ให้การต้อนรับคณะนักศึกษาและคณาจารย์จากคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ในโอกาสเข้าศึกษาดูงานและเยี่ยมชมแหล่งเรียนรู้ ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป และศูนย์การรู้วิทยาการอาหาร (More Cheese)การศึกษาดูงานครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริง ศึกษากระบวนการดำเนินงานด้านการแปรรูปอาหาร ตลอดจนเรียนรู้การทำงานเป็นทีมการบริหารจัดการ และการประยุกต์ใช้ความรู้ในสถานประกอบการจริง โดยคณะผู้เข้าศึกษาดูงานได้เยี่ยมชมและรับฟังข้อมูลเกี่ยวกับการดำเนินงานของ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป พร้อมทั้งเยี่ยมชมศูนย์การรู้วิทยาการอาหาร(MoreCheese)ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านวิทยาการอาหารและการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ขอขอบคุณคณาจารย์และนักศึกษาจากคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร ที่ให้ความสนใจเข้าศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน อันเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง และสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางการศึกษาภายในมหาวิทยาลัยสวนดุสิตต่อไป 52 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต มอบผลิตภัณฑ์นมสวนดุสิต ให้กับเด็กนักเรียน โรงเรียนโคกโคเฒ่า โรงเรียนวัดไผ่ขวาง โรงเรียนวัดดอนตาล โรงเรียนวัดไผ่เกาะโพธิ์งาม และโรงเรียนวัดหน่อสุวรรณ จังหวัดสุพรรณบุรี โดยมีคณะครูและนักเรียนรับมอบผลิตภัณฑ์นมสวนดุสิต ในวันพุธที่ ๑๑ กันยายน ๒๕๖๗ 234 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต บริการวิชาการให้กับ ปรานีฟาร์ม สุพรรณบุรี จำกัด โดยให้บริการห้องปฏิบัติการและเครื่องมือกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ผลิตภัณฑ์ไข่เยี่ยวม้าไส้ไข่เค็ม นำโดยคุณปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารแปรรูป ในวันพุธที่ ๖ สิงหาคม ๒๕๖๘ เวลา ๙.๐๐ –๑๒.๐๐ น. ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 129 Views
มหาวิทยาลัยสวนดุสิตจัดกิจกรรมบรรยายพิเศษ ภายใต้รายวิชา “อาหารการกิน” (Food for Life) เพื่อส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและวัฒนธรรมการกินให้กับนักศึกษา เวลา 14.30 – 15.30 น. วิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ ได้แก่ – ผศ.ดร.ดวงกมล อัศวมาศ – ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ – ผศ.ดร.สาธะ มีผลกิจ ซึ่งได้ร่วมพูดคุยเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารในบริบทของวัฒนธรรม การพัฒนาทางโภชนาการ และอัตลักษณ์ด้านอาหารของสวนดุสิต กิจกรรมทั้งสองหัวข้อได้รับความสนใจจากนักศึกษาและผู้เข้าร่วมเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ ยังมีการถ่ายทอดสดผ่านทาง Facebook: Suan Dusit University เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้สนใจสามารถรับชมและร่วมเรียนรู้ได้จากทุกที่ ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่สร้างสรรค์ และเป็นประโยชน์ต่อการเรียนรู้ด้านอาหารและวัฒนธรรมการกินอย่างแท้จริง 166 Views
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับวิทยาเขตสุพรรณบุรี จัดกิจกรรม โครงการพัฒนานักศึกษาแบบองค์รวม : ค่ายผู้นำนักศึกษาโรงเรียนการเรือน โดยได้รับเกียรติจาก ว่าที่ร้อยตรี ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณะบดีโรงเรียนการเรือน กล่าวรายงาน และ ดร.วรานี เวสสุนทรเทพ รองอธิการบดีฝ่ายวิทยาเขตสุพรรณบุรี กล่าวเปิดโครงการ โดยมีนักศึกษาจากสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษาตรัง, สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ศูนย์การศึกษาลำปาง, สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ/ สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์/ สาขาวิชาอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร และสาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหาร เพื่อการสร้างเสริมสมรรถภาพและการชะลอวัย กรุงเทพมหานคร และสาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ/ สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ วิทยาเขตสุพรรณบุรี เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้รวมกว่า 80 คน ในระหว่างวันที่ 21-26 พฤษภาคม 2567 เวลา 07.00-20.30 น. ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 195 Views