บุคลากรโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปรับฟังระเบียบโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป
221 Views
Similar Posts
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ร่วมจัดกิจกรรม Open House 2026–2027 เปิดประสบการณ์การเรียนรู้ด้านอาหารแปรรูปแก่เยาวชน
เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2569 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี เข้าร่วมจัดกิจกรรม Open House Suan Dusit Suphanburi Campus 2026–2027 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี โดยให้การต้อนรับคณะครูและนักเรียนจากสถานศึกษาต่าง ๆ ที่เข้าร่วมกิจกรรมทั้ง ภายในงาน โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปได้ร่วมดำเนินกิจกรรม ณ ฐานที่ 8 ศูนย์การเรียนรู้วิทยาการอาหาร MORE CHEESE เปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการแปรรูปอาหาร นวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหาร และการเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบทางการเกษตร ผ่านกิจกรรมที่เน้นการลงมือปฏิบัติจริง สร้างความรู้ ความเข้าใจ และแรงบันดาลใจในการศึกษาต่อด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร บรรยากาศภายในฐานกิจกรรมเป็นไปอย่างคึกคัก นักเรียนให้ความสนใจเข้าร่วมกิจกรรม ทดลองเรียนรู้ พร้อมแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับคณาจารย์และบุคลากรของโครงการอย่างใกล้ชิด ซึ่งสะท้อนถึงศักยภาพของมหาวิทยาลัยในการผลิตบัณฑิตที่มีความรู้และทักษะด้านอาหาร ตอบสนองความต้องการของภาคอุตสาหกรรมและการพัฒนาประเทศ 102 Views
บรรยายในหัวข้อ “ผู้ผลิตและรับรองมาตราฐานฮาลาล”โครงการเรียนรู้ตลอดชีวิตและพัฒนาทักษะเพื่ออนาคต (Upskill/Reskill) หลักสูตรมาตรฐานฮาลาล ระบบการประกันคุณภาพ และความปลอดภัยของอาหารฮาลาล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษาตรัง
ศูนย์การศึกษาตรัง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการเรียนรู้ตลอดชีวิตและพัฒนาทักษะเพื่ออนาคต (Upskill/Reskill) หลักสูตรมาตรฐานฮาลาล ระบบการประกันคุณภาพ และความปลอดภัยของอาหารฮาลาล โดยมี ผศ.ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข รองผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป เป็นวิทยากร บรรยายในหัวข้อ “ผู้ผลิตและรับรองมาตราฐานฮาลาล” ผ่านการบันทึกวีดิทัศน์เพื่อเผยแพร่สื่อความรู้ในโครงการฯ ในวันจันทร์ที่ ๘ กรกฏาคม ๒๕๖๘ เวลา ๙.๐๐ –๑๒.๐๐ น. 156 Views
ยกระดับสินค้าเกษตรไทย สู่เวทีสากล โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ให้คำปรึกษา บริษัท ขุนพล อินเตอร์เทรด จำกัด
เมื่อวันที่ 28 พฤษภาคม 2569 ที่ผ่านมา โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ได้รับเกียรติจาก คุณพัสดาพร กระจ่างจิตยศกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท ขุนพล อินเตอร์เทรด จำกัด เข้าร่วมหารือผ่านช่องทางออนไลน์ เพื่อรับคำปรึกษาเชิงลึกด้านการพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ โดยมีผู้เชี่ยวชาญของโครงการฯ นำโดย ผศ.ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข และ ดร.ราเชน บุญลอยสง ร่วมพูดคุยและให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด ในการประชุมออนไลน์ครั้งนี้ ทางโครงการฯ ได้ร่วมวิเคราะห์และให้คำปรึกษาในประเด็นสำคัญ ได้แก่: การพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปพรีเมียม:SRIKAET™: การยกระดับผลิตภัณฑ์หอมแดงคุณภาพเยี่ยมจากจังหวัดศรีสะเกษ KHUNPOL HERITAGE: การต่อยอดกลุ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพรและวัตถุดิบเกษตรแปรรูปพรีเมียมของไทยให้ตอบโจทย์ตลาดมากยิ่งขึ้น การวางแผนบุกตลาดต่างประเทศ: ร่วมศึกษาความเป็นไปได้และวางกลยุทธ์สำหรับการส่งออกสินค้ากลุ่ม อาหารพร้อมรับประทาน (Ready-to-Eat) เพื่อเจาะตลาดต่างประเทศที่มีศักยภาพและเหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มุ่งมั่นที่จะเป็นเพื่อนคู่คิดและฟันเฟืองสำคัญในการสนับสนุนผู้ประกอบการไทย โดยการนำองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรม มาช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าเกษตรไทย เพื่อก้าวไปแข่งขันและสร้างความสำเร็จในระดับสากลได้อย่างยั่งยืน 147 Views
