ขอรับคำปรึกษาด้านการผลิตผลิตภัณฑ์น้ำนมธัญพืชจากอัลมอนด์
221 Views
Similar Posts
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ม.สวนดุสิต สุพรรณบุรี เปิดบ้านต้อนรับคณะศึกษาดูงาน มุ่งถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก
ในวันที่่ 29 มิถุนายน 2569 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ได้ต้อนรับคณะศึกษาดูงานภายใต้ “โครงการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรปลอดภัยจากทรัพยากรธรรมชาติในจังหวัดสุพรรณบุรี” การศึกษาดูงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการได้เรียนรู้เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านการแปรรูปเกษตรปลอดภัย เพื่อนำมาปรับใช้ให้เหมาะสมกับพื้นที่ของตนเอง โดยมี คุณปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป เป็นผู้นำชมในส่วนของโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ซึ่งเป็นหน่วยงานต้นแบบที่ประสบความสำเร็จและได้รับการรับรองมาตรฐานสากลอย่างครบครัน ได้แก่ อย. GMP Halal HACCP ทางโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี มีความมุ่งมั่นอย่างยิ่งที่จะเป็นศูนย์กลางในการถ่ายทอดองค์ความรู้ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลผลิตทางการเกษตร และสร้างความเข้มแข็งให้แก่ห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรปลอดภัย อันจะนำไปสู่การขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดสุพรรณบุรีให้เติบโตอย่างยั่งยืนต่อไป 77 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิตร่วมมอบน้ำดื่มช่วยผู้ประสบอุทกภัยในภาคใต้
เมื่อวันที่ 2 ธันวาคม 2568 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้มอบน้ำดื่มจำนวน 100 แพ็ค ให้กับ Tops (บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด) เพื่อส่งต่อไปยังพี่น้องผู้ประสบอุทกภัยในพื้นที่ภาคใต้ โดยมีทีมงานร่วมดำเนินการจัดส่ง ณ จุดรับมอบตามภาพ การดำเนินงานในครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของภารกิจเพื่อช่วยเหลือและบรรเทาความเดือดร้อนให้แก่ผู้ประสบภัย พร้อมแสดงเจตนารมณ์ของโครงการในการสนับสนุนสังคมและยืนหยัดเคียงข้างประชาชนในยามเกิดวิกฤต โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ขอเป็นกำลังใจให้ทุกพื้นที่ผ่านพ้นสถานการณ์น้ำท่วมครั้งนี้ไปได้โดยเร็ว และพร้อมร่วมมือกับทุกภาคส่วนในการช่วยเหลืออย่างต่อเนื่อง. 108 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในโครงการ”Smart Chef Camp : เชฟรักษ์โลก”
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนศักยภาพนักศึกษา ในโครงการ “Smart Chef Camp : เชฟรักษ์โลก” ซึ่งจัดขึ้นโดยโรงเรียนการเรือน ระหว่างวันที่ 1-5 มีนาคม 2569 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี โดยมีนักศึกษาเข้าร่วมรวมกว่า 124 คนภายในโครงการได้รับเกียรติจาก ดร.ราเชน บุญลอยสง เป็นวิทยากรบรรยายถ่ายทอดองค์ความรู้ในหัวข้อการปูพื้นฐานการเริ่มต้นธุรกิจ และการเป็นผู้ประกอบการ ณ อาคารจันทร์เจริญ เพื่อจุดประกายแนวคิดทางธุรกิจและเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก้าวสู่การเป็นเชฟมืออาชีพที่เข้าใจกลไกตลาดในยุคปัจจุบัน นอกจากนั้น นักศึกษายังได้ลงมือปฏิบัติจริงในกิจกรรมการทำ “ชีสมอสซาเรลล่า” นำโดย ผศ.ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข รองผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป พร้อมด้วยทีมงานผู้เชี่ยวชาญ ณ ศูนย์การเรียนรู้วิทยาการอาหาร (More Cheese) ซึ่งเป็นกิจกรรมที่มุ่งเน้นการบูรณาการความรู้ด้านวิทยาศาสตร์อาหารเข้ากับการปรุงอาหารอย่างสร้างสรรค 129 Views
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จับมือ สสว. จัดงาน “Therapy Festival & Thai Street Gold Star Project” ยกระดับสตรีทฟู้ดไทยสู่สากล
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จับมือ สสว. จัดงาน “Therapy Festival & Thai Street Gold Star Project” ยกระดับสตรีทฟู้ดไทยสู่สากล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) จัดงาน “Therapy Festival & Thai Street Gold Star Project” ซึ่งเป็นโครงการยกระดับผู้ประกอบการสตรีทฟู้ดและท่องเที่ยวเชิงสุขภาพสู่มาตรฐานสากล โดยจัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 – 26 กรกฎาคม 2569 เวลา 16.00 – 22.00 น. ณ ลานศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพมหานคร โดยวันศุกร์ที่ 24 กรกฎาคม 2569 ได้รับเกียรติจาก นายนภินทร ศรีสรรพางค์ รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เป็นประธานในพิธีเปิด พร้อมด้วยผู้บริหารจาก สสว. และผู้บริหารมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้แก่ รศ.ดร.ชนะศึก…
“โครงการกิจกรรมชวนน้องกิน” ภายใต้รายวิชา อาหารการกิน (Food for Life)
โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูป ขอเชิญร่วมฟังบรรยายพิเศษ “โครงการกิจกรรมชวนน้องกิน” ภายใต้รายวิชา อาหารการกิน (Food for Life) วันพฤหัสบดีที่ 13 มีนาคม 2568 ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต รับชมผ่าน Facebook Live: Suan Dusit University 13:00 – 14:00 น. เรื่องเล่า “สายกิน” วิทยากรพิเศษ คุณอลิษา คงประเสริฐ คุณสถาปัตย์ แพทอง 14:30 – 15:30 น. พิเศษ! บรรยายเรื่อง “วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต” วิทยากรพิเศษ ผศ.ดร.ดวงกมล อัศวมาศ ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ ผศ.ดร.สาระ มีผลกิจ ร่วมพูดคุย แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และเปิดมุมมองใหม่เกี่ยวกับอาหาร ทั้งแบบ Onsite และรับชมออนไลน์ผ่าน Live Streaming…
