กิจกรรม

โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูปมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้จัดกิจกรรมบรรยายพิเศษภายใต้รายวิชา “อาหารการกิน (Food for Life)” โดยมีหัวข้อที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารและพฤติกรรมการกินของคนไทย 1.บรรยายเรื่อง “วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต” วันศุกร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2568 เวลา 09:00 – 10:30 น. วิทยากร: – ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ – ดร.จันทร์ฉนา ศิริพันธุ์วัฒนา – อ.เป็นเอก ทรัพย์สิน การบรรยายนี้เน้นการแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับ วัฒนธรรมอาหาร โดยเฉพาะในบริบทของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ซึ่งเป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงด้านอาหารและโภชนาการ สถานที่จัดกิจกรรม: ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต รูปแบบการเข้าร่วม: Onsite และ Live Streaming ผ่าน Facebook Suan Dusit University กิจกรรมทั้งสองได้รับความสนใจจากนักศึกษาและผู้เข้าร่วมเป็นอย่างมาก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของอาหารต่อวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของคนไทย ติดตามภาพบรรยากาศเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Suan Dusit University…

มหาวิทยาลัยสวนดุสิตจัดกิจกรรมบรรยายพิเศษ ภายใต้รายวิชา “อาหารการกิน” (Food for Life) เพื่อส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและวัฒนธรรมการกินให้กับนักศึกษา เวลา 14.30 – 15.30 น. วิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ ได้แก่ – ผศ.ดร.ดวงกมล อัศวมาศ – ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ – ผศ.ดร.สาธะ มีผลกิจ ซึ่งได้ร่วมพูดคุยเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารในบริบทของวัฒนธรรม การพัฒนาทางโภชนาการ และอัตลักษณ์ด้านอาหารของสวนดุสิต กิจกรรมทั้งสองหัวข้อได้รับความสนใจจากนักศึกษาและผู้เข้าร่วมเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ ยังมีการถ่ายทอดสดผ่านทาง Facebook: Suan Dusit University เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้สนใจสามารถรับชมและร่วมเรียนรู้ได้จากทุกที่ ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่สร้างสรรค์ และเป็นประโยชน์ต่อการเรียนรู้ด้านอาหารและวัฒนธรรมการกินอย่างแท้จริง 42 Views

มหาวิทยาลัยสวนดุสิตจัดกิจกรรมบรรยายพิเศษ ภายใต้รายวิชา “อาหารการกิน” (Food for Life) เพื่อส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและวัฒนธรรมการกินให้กับนักศึกษา โดยมีหัวข้อบรรยายที่น่าสนใจ 2 หัวข้อ ได้แก่ 1. “เรื่องเล่า สายกิน” จัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 13 มีนาคม 2568 เวลา 13.00 – 14.00 น. ณ ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ โดยมีวิทยากรรับเชิญ ได้แก่ – คุณอลิส คงประเสริฐ – คุณสถาปัตย์ แพทอง ซึ่งได้มาแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารในมุมมองที่หลากหลาย ทั้งในแง่ของรสชาติ วัฒนธรรม และความสำคัญของอาหารในชีวิตประจำวัน ซึ่งได้ร่วมพูดคุยเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารในบริบทของวัฒนธรรม การพัฒนาทางโภชนาการ และอัตลักษณ์ด้านอาหารของสวนดุสิต กิจกรรมทั้งสองหัวข้อได้รับความสนใจจากนักศึกษาและผู้เข้าร่วมเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ ยังมีการถ่ายทอดสดผ่านทาง Facebook: Suan Dusit University เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้สนใจสามารถรับชมและร่วมเรียนรู้ได้จากทุกที่ ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่สร้างสรรค์ และเป็นประโยชน์ต่อการเรียนรู้ด้านอาหารและวัฒนธรรมการกินอย่างแท้จริง 45 Views

มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ขอเชิญชวนนักศึกษาและผู้ที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรม “ชวนน้องกิน”ภายใต้รายวิชา “อาหารการกิน (Food for Life)”ซึ่งเป็นโอกาสพิเศษในการเรียนรู้และแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมการกิน โดยมีการบรรยายพิเศษ 2 หัวข้อหลัก ในวันศุกร์ที่ 14 มีนาคม 2568 ณ ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต และถ่ายทอดสดผ่าน Facebook Live: Suan Dusit University หัวข้อบรรยายที่ 1 “เรื่องเล่า สายกิน” เวลา 10.45 – 12.00 น. วิทยากร: คุณอลิซ คงประเสริฐ หัวข้อบรรยายที่ 2 “วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต” เวลา 09.00 – 10.30 น. วิทยากร: – ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ – ดร.จันทร์ฉนา ศิริพันธ์วัฒนา – อ.เป็นเอก ทรัพย์สิน…

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปจัดกิจกรรมการเรียนการสอนรายวิชาศึกษาทั่วไป “อาหารการกิน“ ซึ่งเป็นกิจกรรมการเรียนการสอนเชิงประสบการณ์ ในภาคเรียนที่ 2/2567 โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รักษาการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมเยี่ยมชมบูธกิจกรรมต่างๆ สำหรับกิจกรรมแรก Well – living Fair เพื่อให้นักศึกษาเข้าร่วมฐานกิจกรรม พร้อมบันทึกกิจกรรมแต่ฐาน จำนวน 12 ฐาน รวมถึงเสริมสร้างการตระหนักถึงการร่วมรักษาสิ่งแวดล้อม กำจัดขยะอย่างถูกวิธี การลดปริมาณ food waste กิจกรรมในครั้งนี้ ได้รับความร่วมมือจากคณาจารย์โรงเรียนการเรือน และศูนย์สิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ฯ ในการออกบูธกิจกรรมสำหรับนักศึกษากิจกรรมดีๆ ยังมีต่อเนื่อง ฐาน ความปลอดภัยอาหารฯ ข้อมูลโดย ดร.พรรณรพี เอี่ยมทวีเจริญ ฐาน อย. กับ ฉลากอาหาร ข้อมูลโดย ผศ.ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข และ ดร.วีระ พุ่มเกิด ฐานอาหารฮาลาล ข้อมูลโดย รศ.ดร.สุวรรณา พิชัยยงค์วงศ์ดี ฐานการเลือกซื้อและการเก็บอาหาร ข้อมูลโดย ผศ.พรทวี ธนสัมบัณณ์…

โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูป ขอเชิญร่วมฟังบรรยายพิเศษ “โครงการกิจกรรมชวนน้องกิน” ภายใต้รายวิชา อาหารการกิน (Food for Life) วันพฤหัสบดีที่ 13 มีนาคม 2568 ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต รับชมผ่าน Facebook Live: Suan Dusit University 13:00 – 14:00 น. เรื่องเล่า “สายกิน” วิทยากรพิเศษ คุณอลิษา คงประเสริฐ คุณสถาปัตย์ แพทอง 14:30 – 15:30 น. พิเศษ! บรรยายเรื่อง “วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต” วิทยากรพิเศษ ผศ.ดร.ดวงกมล อัศวมาศ ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ ผศ.ดร.สาระ มีผลกิจ ร่วมพูดคุย แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และเปิดมุมมองใหม่เกี่ยวกับอาหาร ทั้งแบบ Onsite และรับชมออนไลน์ผ่าน Live Streaming…

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ร่วมกับ ทางประธานหอการค้าจังหวัดสุพรรณบุรี คุณวีระ ตั้งวุฒิไกรวิทย์ และทีมผู้ประกอบการ เพื่อขอปรึกษาแนวทางผู้ประกอบการในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ซึ่งนำโดย ดร.วราณี เวสสุวรรณ รองอธิการบดีฝ่ายวิทยาเขตสุพรรณบุรี และ คุณปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ได้พาเยี่ยมชมโรงงานฯ ในวันที่ 4 มีนาคม 2568 ณ. ห้องประชุม ชั้น 3 อาคารศูนย์ความเป็นเลิศด้านการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 86 Views

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้รับเกียรติจากบริษัท โออิชิ เทรดดิ้ง จํากัด เพื่อเข้าชมโรงงานและปรึกษาฯ โดยมี ทีมงานฝ่ายวิจัยและพัฒนา บริษัท โออิชิ เทรดดิ้ง จํากัด เข้าร่วมกับทางคุณปาลิดา สุขพันธุ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ในหัวข้อ แนวทางแลกเปลี่ยนข้อมูลทางงานวิชาการ แนวทางในการวิจัยและพัฒนาองค์ความรู้ด้านอุตสาหกรรมเกษตร แนวทางที่ร่วมกับโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปต่อไปในอนาคตได้ ในวันจันทร์ที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2568 เวลา 11:00 – 12:00 น. ณ. ห้องประชุมชั้น 2 โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี #SD Plant #Oishi Trading 85 Views

ในวันเสาร์ที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2568 เวลา 11:00 – 12:00 น. ทางหลักสูตรประกาศนียบัตรบัณฑิตวิชาชีพครู รุ่นที่ 2 คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต คณาจารย์และผู้บริหาร เข้าเยี่ยมชมโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป โรงผลิตน้ำ โรงผลิตนม ฝ่ายผลิตโยเกิร์ต และผลิตภัณฑ์แปรรูป โดยมีคุณปาลิดา สุขพันธุ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป และทีมงาน ได้อบรมให้การแนะนำกับทางคณะดูงาน เพื่อเป็นแนวทางในเชิงปฏิบัติการได้ 52 Views

58 Views