โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศึกษาดูงานกระบวนการผลิตเครื่องดื่มชนิดขวดแก้ว ณ บริษัท ปทุมธานี บริวเวอรี่ จำกัด

92 Views

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พร้อมเสิร์ฟนวัตกรรมสุดเจ๋งในงานระดับชาติ! สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสพลังแห่งการสร้างสรรค์ในงาน “มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2569 (Thailand Research Expo 2026)” ภายใต้แนวคิด “Research Synergy พลังวิจัย สร้างสรรค์เศรษฐกิจและสังคมไทยยั่งยืน” ไฮไลต์เด็ดจากพวกเราที่คุณไม่ควรพลาด! ในครั้งนี้ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ได้ยกขบวนผลงานวิจัยและนวัตกรรมอาหารสุดล้ำ ภายใต้ธีม “นวัตกรรมการบริหารจัดการน้ำนมโคดิบคุณภาพสูงจากฟาร์มสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มเพื่อเศรษฐกิจยั่งยืน” มาให้ทุกคนได้ชม ชิม และช้อปกันแบบจุใจ! อาทิเช่น: นมพาสเจอร์ไรส์ อายุการเก็บนาน (ยืดอายุความสดใหม่ ประโยชน์เต็มขวด) โยเกิร์ตเสริมพรีไบโอติกสกัดจากรำข้าว (อร่อย ดีต่อสุขภาพและระบบขับถ่าย) มอซซาเรลล่าชีส & เชดด้าร์ชีส (ชีสคุณภาพเยี่ยม หอมละมุน สายชีสต้องลอง!) วันที่: 22 – 26 มิถุนายน 2569 เวลา: 09.00 – 17.00 น. สถานที่: ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์…

ในวันที่ 19 มกราคม 2569 เวลา 13.30 น. โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ได้ให้การต้อนรับคณะครูจากโรงเรียน Centurion International School Bangkok ในโอกาสเข้าเยี่ยมชมโรงงานผลิตและศึกษากระบวนการแปรรูปอาหารอย่างครบในการนี้ คณะครูได้เข้าชมกระบวนการผลิตที่ทันสมัย ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องจักรในสายการผลิต จนถึงขั้นตอนการบรรจุผลิตภัณฑ์ภายใต้มาตรฐานสุขอนามัย นำโดยคุณปาลิดา สุขพันธ์ บรรยายสรุปและตอบข้อซักถาม เพื่อสร้างความเข้าใจ นวัตกรรมอาหารและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในระดับอุตสาหกรรม 70 Views

โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข รองผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ให้การต้อนรับ แนะนำโครงการฯ แก่คณะศึกษาดูงาน พร้อมพาเยี่ยมชมอาคารอาหารแปรรูป และอาคารผลิตน้ำดื่มขวดแก้ว ในวันพุธที่ ๒๘ สิงหาคม ๒๕๖๗ เวลา ๙.๓๐ – ๑๒.๐๐ น. 159 Views