อาจารย์ และนักศึกษาชั้นปีที่ 3 คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จำนวน 51 คน จากรายวิชาปฏิบัติการพยาบาลชุมชน เข้าศึกษาดูงานด้านงานอาชีวอนามัยและความปลอดภัย โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

ในวันที่ ๑๙-๒๓ พฤษภาคม ๒๕๖๘ โดยมีผู้เข้าร่วมโครงการฯ จำนวน ๑๐๒ คน เข้าเยี่ยมชมโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป 76 Views

โครงการปฏิบัติการอาหารเเปรรูป จัดการอบรม หลักสูตรการจัดการโรงงานเบื้องต้นและ แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบทางการเกษตรให้กับวิสาหกิจชุมชน กลุ่มเกษตรกรหนองกระทู้พัฒนา จังหวัดสุพรรณบุรี โดยมี คุณปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารแปรรูป และนางสาวกาญจนา วรรณทอง เป็นวิทยากร ถ่ายทอดความรู้สถานที่ผลิตรวมไปถึงความปลอดภัยในการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร และสาธิตการแปรรูปอาหารจากกล้วยน้ำว้าดิบและข้าวพร้อมทั้งให้ผู้เข้าร่วมการอบรมร่วมปฏิบัติ ในวันพุธที่ 7 สิงหาคม 2567 เวลา 9.00 – 16.30 น. ณ อาคารอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 73 Views

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต มอบผลิตภัณฑ์นมสวนดุสิต ให้กับเด็กนักเรียน โรงเรียนโคกโคเฒ่า โรงเรียนวัดไผ่ขวาง โรงเรียนวัดดอนตาล โรงเรียนวัดไผ่เกาะโพธิ์งาม และโรงเรียนวัดหน่อสุวรรณ จังหวัดสุพรรณบุรี โดยมีคณะครูและนักเรียนรับมอบผลิตภัณฑ์นมสวนดุสิต ในวันพุธที่ ๑๑ กันยายน ๒๕๖๗ 73 Views

มหาวิทยาลัยสวนดุสิตจัดกิจกรรมบรรยายพิเศษ ภายใต้รายวิชา “อาหารการกิน” (Food for Life) เพื่อส่งเสริมความรู้ด้านอาหารและวัฒนธรรมการกินให้กับนักศึกษา โดยมีหัวข้อบรรยายที่น่าสนใจ 2 หัวข้อ ได้แก่ 1. “เรื่องเล่า สายกิน” จัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 13 มีนาคม 2568 เวลา 13.00 – 14.00 น. ณ ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ โดยมีวิทยากรรับเชิญ ได้แก่ – คุณอลิส คงประเสริฐ – คุณสถาปัตย์ แพทอง ซึ่งได้มาแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารในมุมมองที่หลากหลาย ทั้งในแง่ของรสชาติ วัฒนธรรม และความสำคัญของอาหารในชีวิตประจำวัน ซึ่งได้ร่วมพูดคุยเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารในบริบทของวัฒนธรรม การพัฒนาทางโภชนาการ และอัตลักษณ์ด้านอาหารของสวนดุสิต กิจกรรมทั้งสองหัวข้อได้รับความสนใจจากนักศึกษาและผู้เข้าร่วมเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ ยังมีการถ่ายทอดสดผ่านทาง Facebook: Suan Dusit University เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้สนใจสามารถรับชมและร่วมเรียนรู้ได้จากทุกที่ ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่สร้างสรรค์ และเป็นประโยชน์ต่อการเรียนรู้ด้านอาหารและวัฒนธรรมการกินอย่างแท้จริง 47 Views

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมกับ กองประชาสัมพันธ์ สำนักงานมหาวิทยาลัยขอเชิญผู้บริหาร อาจารย์ บุคลากร และผู้สนใจร่วมบริจาคเพื่อส่งมอบอาหารพร้อมปรุงสำหรับเข้าครัวกลางประกอบอาหารในจังหวัดที่ประสบภัย ผ่านสถานีวิทยุโทรทัศน์กองทัพบก ช่อง 5แจ้งความประสงค์ร่วมบริจาคได้ที่นี่https://docs.google.com/…/1FAIpQLSc…/viewform… 68 Views

โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข รองผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ให้การต้อนรับ แนะนำโครงการฯ แก่คณะศึกษาดูงาน พร้อมพาเยี่ยมชมอาคารอาหารแปรรูป และอาคารผลิตน้ำดื่มขวดแก้ว ในวันพุธที่ ๒๘ สิงหาคม ๒๕๖๗ เวลา ๙.๓๐ – ๑๒.๐๐ น. 68 Views