กิจกรรม “Show Case Day” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการจัดการเรียนการสอนเชิงประสบการณ์ (Experiential Learning) ในรายวิชาอาหารการกิน ประจำภาคการศึกษาที่ 2/2568 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต


โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เข้าร่วมรับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาภายใน ระดับมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ประจำปีการศึกษา 2567 ระหว่างวันที่ 7-8 ตุลาคม 2568 ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี จังหวัดสุพรรณบุรี โดยได้รับเกียรติจากผู้ทรงคุณวุฒิภายนอกเป็นกรรมการตรวจประเมิน ได้แก่ 1.ศาสตราจารย์ ดร.บุญเจริญ ศิริเนาวกุล ประธานกรรมการ 2.รองศาสตราจารย์ ดร.วศิน อิงคพัฒนากุล กรรมการ 3.ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศรเนตร อารีโสภณพิเชฐ กรรมการ ร่วมด้วยคณะกรรมการตรวจประเมิน จากอาจารย์และบุคลากร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้แก่ 1.ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ฐิตินาถ สุคนเขตร์ กรรมการ 2.ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิตต์วิมล คล้ายสุบรรณ กรรมการ 3.ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อังค์ริสา แสงจำนงค์ กรรมการ 4.ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ธิดารัตน์ คำยัง เลขานุการ 5.ดร.วัฒนวุฒิ ช้างชนะ ผู้ช่วยเลชานุการ 6.คุณภัฏฆ์ชนิศา ชัยสุขสุวรรณ ผู้ช่วยเลขานุการ…
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดอบรมหลักสูตร CHEESE Maker for Beginners รุ่นที่ 2 ให้ผู้สนใจทั่วไป โดยในหลักสูตรประกอบด้วย ภาคบรรยายนมและผลิตภัณฑ์นม เเละพื้นฐานเกี่ยวกับเนยแข็ง สำหรับภาคปฏิบัติ เป็นการทำเนยเเข็งชนิดสดอย่างง่าย เเละการใช้เนยแข็งในการประกอบอาหาร ในเมนู Cottage Cheese : Spinach Ravioli with Pesto Cream Sauce และ Cream Cheese : Eggs Benedict with Cream Cheese Hollandise ในวันอังคาร ที่ 7 ตุลาคม 2568 เวลา 09.00-16.30 น. ณ ศูนย์การเรียนรู้วิทยาการอาหาร MORE CHEESE มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 76 Views
โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต มอบผลิตภัณฑ์นมสวนดุสิต ให้กับเด็กนักเรียน โรงเรียนวัดโคกโคเฒ่า จังหวัดสุพรรณบุรี โดยมี นางสาวชลชนก หนูรอด ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดโคกโคเฒ่า พร้อมกับครู และเด็กนักเรียน ในวันพฤหัสบดีที่ ๕ กันยายน ๒๕๖๗ ณ โรงเรียนวัดโคกโคเฒ่า จังหวัดสุพรรณบุรี 115 Views