ขอรับคำปรึกษาเรื่องการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่มและอบแห้ง

วันที่ 5 พฤศจิกายน 2569 ผศ.ดร.กนกกานต์ วีระกุล ผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี นำทีมวิทยากร ให้การต้อนรับคณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา ในโอกาสเข้าศึกษาดูงานและเยี่ยมชมแหล่งเรียนรู้ด้านการแปรรูปอาหาร ภายหลังการเข้าร่วมพิธีลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) ความร่วมมือทางวิชาการ การวิจัย และการบริการวิชาการ ระหว่างมหาวิทยาลัยสวนดุสิตและมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลาในโอกาสเข้าศึกษาดูงานและเยี่ยมชมแหล่งเรียนรู้ด้านการแปรรูปอาหาร ภายหลังการเข้าร่วมพิธีลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) ความร่วมมือทางวิชาการ การวิจัย และการบริการวิชาการ ระหว่างมหาวิทยาลัยสวนดุสิตและมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา ในการศึกษาดูงานครั้งนี้ คณะได้เยี่ยมชมกระบวนการดำเนินงานของโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การแปรรูปอาหาร และการบริหารจัดการกระบวนการผลิต ตลอดจนเยี่ยมชมศูนย์การรู้วิทยาการอาหาร (More Cheese) เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับการดำเนินงานและแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การศึกษาดูงานดังกล่าวนับเป็นโอกาสในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์ระหว่างสองมหาวิทยาลัย รวมถึงการสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการที่สามารถต่อยอดสู่การพัฒนาการเรียนรู้ การวิจัย และการบริการวิชาการในอนาคต 16 Views

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต บริการวิชาการให้กับ ปรานีฟาร์ม สุพรรณบุรี จำกัด โดยให้บริการห้องปฏิบัติการและเครื่องมือกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ผลิตภัณฑ์ไข่เยี่ยวม้าไส้ไข่เค็ม นำโดยคุณปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารแปรรูป ในวันพุธที่ ๖ สิงหาคม ๒๕๖๘ เวลา ๙.๐๐ –๑๒.๐๐ น. ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 156 Views

275 Views

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร โรงเรียนการเรือน ร่วมกับ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป จัดโครงการพัฒนาทักษะการเรียนรู้จากการปฏิบัติงานจริงด้านอุตสาหกรรมการประกอบอาหาร ให้กับนักศึกษาโดยมุ่งเน้นให้รู้จักวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการประกอบอาหารในระดับอุตสาหกรรม ระหว่างวันที่ 1 – 5 พฤษภาคม 2567 และการพัฒนาทักษะการปรุงประกอบอาหารการแปรรูปและการต่อยอด ในระดับอุตสาหกรรม ระหว่างวันที่ 6 – 15 พฤษภาคม 2567 ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 226 Views

โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ต้อนรับ BizClub จังหวัดสุพรรณบุรี นำทีมโดย นายจักรพงษ์ อัชพร ประธานเครือข่ายธุรกิจบิสคลับสุพรรณบุรี และสมาชิกบิสคลับ เข้ามาศึกษาดูงาน ด้านการแปรรูปอาหาร ด้านการผลิตอาหาร และการให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหาร โดย คุณปาลิดา สุขพันธ์ หัวหน้าศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารแปรรูป เป็นวิทยากรและพาเยี่ยมชม การเข้ามาศึกษาดูงานครั้งนี้เพื่อเป็นแนวทางใน การต่อยอดธุรกิจ ในวันอังคารที่ ๘ กรกฏาคม ๒๕๖๘ เวลา ๑๓.๐๐ –๑๖.๐๐ น. ณ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี 164 Views